家庭版酸辣粉

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酸辣粉的用料

香葱 大蒜
土豆粉 辣椒面
花椒粉 白芝麻
香醋 老干妈
绿叶菜

酸辣粉的做法

家庭版酸辣粉的做法图解1

步骤1

用温水泡软土豆粉
家庭版酸辣粉的做法图解2

步骤2

把香葱和蒜瓣切成沫
家庭版酸辣粉的做法图解3

步骤3

把蒜末香葱放进碗里，加白芝麻。
家庭版酸辣粉的做法图解4

步骤4

再加辣椒面，适量花椒面、食盐和鸡精、两勺老干妈。适量食用油烧热浇在上面
家庭版酸辣粉的做法图解5

步骤5

水烧开煮熟土豆粉
家庭版酸辣粉的做法图解6

步骤6

然后把浇好的红油挖点放进碗里，加入适量生抽和香醋。把煮熟的粉捞进碗里，因为没有绿叶菜暂时用包包菜的叶子代替。美味开吃

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 乌苏瓶盖 编写，未经授权不得转载

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