橘子馒头

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露妮.
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营养丰富又有趣的橘子馒头 操作也非常简单

橘子馒头的用料

普通面粉 240g 南瓜泥 100g
水 32g 酵母 2.5g

橘子馒头的做法

橘子馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切片蒸熟后用料理机打成泥放凉备用
橘子馒头的做法图解2

步骤2

水和酵母混合静止两分钟 酵母化开后把所有材料混合揉成光滑的面团放入容器中盖上保鲜膜发酵
橘子馒头的做法图解3

步骤3

面团发酵至两倍大
橘子馒头的做法图解4

步骤4

取出揉出内部气泡 分成六等份 每份约62g搓圆
橘子馒头的做法图解5

步骤5

全部揉好后醒发25分钟左右 中火上锅蒸15分钟闷5分钟即可
橘子馒头的做法图解6

步骤6

蒸好后装饰上叶子就完成了
橘子馒头的做法图解7

步骤7

成品

橘子馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载

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