香煎糯米卷

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在家没事，可以做起来，大人小孩超爱吃。3种吃法，可以炒着吃，蒸着吃，煎着吃，想怎么吃就怎么吃

香煎糯米卷的用料

玉米 半条 香菇 8朵
虾米 30克 香肠 80克
葱花 2根 腐皮 若干

香煎糯米卷的做法

步骤1

糯米洗净煮饭，跟平时煮饭一样。
香煎糯米卷的做法图解2

步骤2

香菇泡水，大概一个小时，同时把香肠切细，玉米取粒，虾米去头去壳。香菇泡软后切细。
香煎糯米卷的做法图解3

步骤3

把香菇，腊肠，玉米，虾仁依次放进锅里炒，快熟的时候加入蚝油，盐，葱花。然后把煮好的糯米饭放入一起搅拌均匀
香煎糯米卷的做法图解4

步骤4

用腐皮把搅拌好的糯米饭卷起来放到锅里蒸30分钟。
香煎糯米卷的做法图解5

步骤5

蒸好的糯米卷冷却后放到平底锅里煎至金黄色，就可以上锅了。

香煎糯米卷的烹饪技巧

其实这道菜有3种吃法 第一种就是炒好的糯米饭就可以直接吃了，非常好吃。 第二种就是蒸熟了也可以趁热吃，不上火。 第三种就是蒸熟吃不完可以放冰箱里，香吃拿出来煎一下又是不一样的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 本港赤嘴批发 编写，未经授权不得转载

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