糊麻油调黄瓜

独家
7.9万 浏览 455 收藏
收藏
美食作家小易
美食作家小易
＋ 关注

那么这道菜做起来很简单，味道酸辣爽口，油而不腻。

糊麻油调黄瓜的用料

黄瓜： 310g 熟花生米： 30g
大蒜： 20g 香菜段： 5g
小米辣： 1g 生抽： 10g
陈醋： 15g 糊麻籽油 10g
盐 2.5g

糊麻油调黄瓜的做法

糊麻油调黄瓜的做法图解1

步骤1

第一步： 首先将我们将冰箱里保鲜好的黄瓜取出，拍好斜刀切成5厘米的段，然后将大蒜去头拍一下就可以了不要拍的太碎，将小米辣改刀一颗小米辣一分为二，将它们放入盆中带用。
糊麻油调黄瓜的做法图解2

步骤2

第二步： 放入2.5克的盐搅拌均匀，放2分钟出水。
糊麻油调黄瓜的做法图解3

步骤3

第三步： 然后加入10克生抽、15克醋、搅拌均匀后加入糊麻籽油10克、葱油5克、熟花生米30克、香菜段5克搅拌均匀装盘上桌。
糊麻油调黄瓜的做法图解4

步骤4

第四步： 我们装盘前一定要自己试味，为了更好的保持原有的味道，那么试味是一个很关键的步骤。我们在试味的过程过程中一定要注意个人卫生，食品的安全性。

糊麻油调黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 美食作家小易 编写，未经授权不得转载

糊麻油调黄瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

糊麻油调黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糊麻油调黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糊麻油调黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活