情人节最实惠的礼物：可以吃的玫瑰花

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Nicole
Nicole Nicole
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今天就是情人节啦～受到疫情影响，大家都无法出门，隆重度过的可能不大了，但小小纪念一下还是有必要的。 送上最实惠的情人节礼物，可以吃的玫瑰花，欣赏够了直接入口，把浪漫吃进肚子里～

馒头的用料

面包粉 250g 即发酵母 3g
蜂蜜 30g 盐 3g
奶粉 10g 蛋 25g
水 125g 黄油 25g
玫瑰酱 适量

馒头的做法

#憋在家里吃什么#情人节最实惠的礼物：可以吃的玫瑰花的做法图解1

步骤1

1.除黄油外的全部材料放入面包机，启动一个揉面程序（10分钟）； 2.加入黄油，再次启动揉面程序，时间设置为15分钟；
#憋在家里吃什么#情人节最实惠的礼物：可以吃的玫瑰花的做法图解2

步骤2

3.揉好的面团放置于温暖处进行发酵； 4.基础发酵结束，面团取出排气，分成20g一个的小面团，滚圆后松弛15分钟；
#憋在家里吃什么#情人节最实惠的礼物：可以吃的玫瑰花的做法图解3

步骤3

5.松弛后的面团擀成圆形，翻面后4个一组搭好，最上面一个中间位置放适量玫瑰酱； 6.自下而上卷起来，收口处稍稍捏合；
#憋在家里吃什么#情人节最实惠的礼物：可以吃的玫瑰花的做法图解4

步骤4

7.用刀从中间一分为二，切面朝下放入六连小蛋糕模具，放置温暖湿润处进行二次发酵； 8.二次发酵结束后，表面刷蛋液，放入上下火180度预热的烤箱中层，烘烤20分钟左右。

馒头的烹饪技巧

1.由于原料中使用了蜂蜜，无需加糖； 2.玫瑰酱也可以换做其他馅料，注意不能太稀，要有一定稠度； 3.如果没有连模，也可以采用烤盘或小纸杯来烤； 4.烘烤时间作为参考，根据自家烤箱灵活调节，上色合适即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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