重庆抄手包法

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不要问我具体多少克 因为自己在家做 不需要量化 随便搞搞就可以了 对吧 多试几次总能做出来自己喜欢的味道

抄手的用料

食材：猪肉 用量：适量 食材：碎米芽菜 用量：袋装4.5左右
食材：抄手皮 用量：3块钱的 食材：姜末 用量：一点点
食材：盐 鸡精 用量：各一小勺

抄手的做法

重庆抄手包法的做法图解1

步骤1

买搅拌好的肉末，加姜、盐、鸡精（适量就好，毕竟煮好之后要放其他调料，千万不要放多了盐）、芽菜、搅搅搅，就ok（馅喜欢吃那种就包那种不强求哦）
重庆抄手包法的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，差不多这个样子
重庆抄手包法的做法图解3

步骤3

买的 虽然不是很方正，对于我这种强迫症我真的差点包不下手
重庆抄手包法的做法图解4

步骤4

第一步：放馅（少）多了吃起来会很腻，看
重庆抄手包法的做法图解5

步骤5

第二步：对折
重庆抄手包法的做法图解6

步骤6

第三步：反过来，三角尖对着自己
重庆抄手包法的做法图解7

步骤7

第四步：左角抹点清水
重庆抄手包法的做法图解8

步骤8

第五步：捏住中间
重庆抄手包法的做法图解9

步骤9

第六步：折过去
重庆抄手包法的做法图解10

步骤10

第七步：和刚才抹水的地方重合
重庆抄手包法的做法图解11

步骤11

成形
重庆抄手包法的做法图解12

步骤12

这样子，像元宝一样
重庆抄手包法的做法图解13

步骤13

包起来 包法已传视频
重庆抄手包法的做法图解14

步骤14

佐料打起
重庆抄手包法的做法图解15

步骤15

自己包的他不香吗 nice

抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 海好喔 编写，未经授权不得转载

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