肥牛饭就这么简单

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肥牛饭的用料

肥牛 300克 生抽 20克(2汤勺)
蚝油 20克(2汤勺) 白糖 10克(1汤勺))
淀粉 10克 10汤勺
黑胡椒 适量 洋葱 半个
西兰花 一个 适量

肥牛饭的做法

肥牛饭就这么简单的做法图解1

步骤1

准备好肥牛,西兰花,洋葱
肥牛饭就这么简单的做法图解2

步骤2

将生抽,蚝油,白糖,盐,淀粉,水,兑成汁备用,盐根据自己的口味添加
肥牛饭就这么简单的做法图解3

步骤3

烧开水滴几滴油,放一小勺盐煮西兰花,煮好后摆在盛好米饭的盘子边缘
肥牛饭就这么简单的做法图解4

步骤4

另外再烧一锅水,烫煮肥牛片,变色立刻捞出,备用
肥牛饭就这么简单的做法图解5

步骤5

煎两个鸡蛋备用
肥牛饭就这么简单的做法图解6

步骤6

热锅倒油,炒洋葱
肥牛饭就这么简单的做法图解7

步骤7

将洋葱炒软后放入肥牛片翻炒
肥牛饭就这么简单的做法图解8

步骤8

再加入之前调好的汁,迅速翻炒
肥牛饭就这么简单的做法图解9

步骤9

将炒好的肥牛片,倒在米饭上
肥牛饭就这么简单的做法图解10

步骤10

摆上煎好的鸡蛋,好吃的肥牛饭,做好了

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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