香煎三文鱼

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香煎三文鱼的用料

三文鱼 300g 柠檬 半个
玫瑰粉盐 适量

香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

将三文鱼洗净，用厨房用纸吸掉上面的水。开火将不沾锅烧热。
香煎三文鱼的做法图解2

步骤2

无需放油，将三文鱼放到锅内。先煎两个大的面，再煎烤两个侧面。煎的时候可以盖锅盖。换中小火再每个面各煎3遍。
香煎三文鱼的做法图解3

步骤3

看锅里有油了，是三文鱼被煎出油了。
香煎三文鱼的做法图解4

步骤4

一共煎了12-15分钟。出锅装盘
香煎三文鱼的做法图解5

步骤5

撒玫瑰粉盐（没有就用普通盐）挤上柠檬汁。肉嫩有汁！

香煎三文鱼的烹饪技巧

煎三文鱼，无需放油，三文鱼肉里含油脂很高，煎着煎着就出油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 sherriequnc 编写，未经授权不得转载

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