居家全麦水饺

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居家全麦水饺的用料

全麦粉 150克 水 适量
面粉 200克 芹菜 适量
白菜 适量 肉馅 适量
食盐 2克 植物油 适量

居家全麦水饺的做法

居家全麦水饺的做法图解1

步骤1

肉馅加入生抽，植物油，十三香，顺时针搅拌，加入一些清水，这样肉馅不会太腻，芹菜白菜切碎，加入开水中煮一下。捞出，攥干水。
居家全麦水饺的做法图解2

步骤2

加入盐，鸡粉，顺时针搅拌，馅料做好备用
居家全麦水饺的做法图解3

步骤3

另一个一碗里放入全麦面粉与白面粉，加入盐，揉成面团，醒面二十分钟
居家全麦水饺的做法图解4

步骤4

醒好面，弄成小剂子，擀成饺子皮
居家全麦水饺的做法图解5

步骤5

包好的饺子
居家全麦水饺的做法图解6

步骤6

全麦饺子，黑黑的，很好吃
居家全麦水饺的做法图解7

步骤7

下锅煮好
居家全麦水饺的做法图解8

步骤8

配了红白萝卜汤

居家全麦水饺的烹饪技巧

全麦面粉和白面粉，可以是一比一的比例，不要过多，会影响饺子皮的口感。全麦面粉全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 __看云卷云舒_ 编写，未经授权不得转载

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