鸡丝酸辣汤

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鸡丝酸辣汤的用料

鸡胸脯肉 一块 胡萝卜 一根
香菇 六七个 黑木耳 一小把
火腿肠 一根 鸡蛋 两个
小葱 两根 勾芡水 一碗

鸡丝酸辣汤的做法

鸡丝酸辣汤的做法图解1

步骤1

以上食材全部准备好，黑木耳提前泡好。几样菜全部切丝，鸡胸脯肉煮熟撕成丝备用。面水一碗。
鸡丝酸辣汤的做法图解2

步骤2

油烧热先下胡萝卜炒一下
鸡丝酸辣汤的做法图解3

步骤3

在放香菇，黑木耳，把这几种菜炒软。
鸡丝酸辣汤的做法图解4

步骤4

再加鸡肉翻炒
鸡丝酸辣汤的做法图解5

步骤5

翻炒几下之后加入水，放火腿丝，大火烧开
鸡丝酸辣汤的做法图解6

步骤6

烧开之后加盐，鸡精，胡椒粉（多放，才有味）醋（喜欢酸的就多放）搅拌均匀
鸡丝酸辣汤的做法图解7

步骤7

调料放好，把鸡蛋打散倒入锅里，搅匀，然后把勾好的面水到在锅里，搅匀，大火烧开。最后撒点葱花。滴几滴香油，就可以完美的出锅了！
鸡丝酸辣汤的做法图解8

步骤8

配上我晚上刚炸的菠菜汁油条简直就是完美，哈哈哈！

鸡丝酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 MeierZ 编写，未经授权不得转载

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    / 9 鸡丝酸辣汤的做法步骤

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