简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)

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第一次做蛋挞,蛋挞皮是自己做的,太厚了,妈妈就提议用饺子皮做蛋挞皮,感觉不错呢,赶紧来试试吧!

简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的用料

鸡蛋 2个 15克
牛奶 125毫升(克) 饺子皮 9个

简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法

简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解1

步骤1

准备好材料
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入白糖打散
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散后加入牛奶继续搅拌
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解4

步骤4

把蛋挞液过滤,这样蛋挞液会比较细腻
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解5

步骤5

饺子皮一面抹油,如果另一面的面粉不多的话要再抹一点面粉。有面粉的那一面朝上放入模具〈见下一步〉
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解6

步骤6

给大家的一个小建议:把饺子皮放入模具时,可以把饺子皮整个罩在模具上,再用手把它摁下去,就比较简单啦
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解7

步骤7

蛋挞液倒入模具里(蛋挞液倒入饺子皮八分满)
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解8

步骤8

烤箱预热220度十分钟,烤的时候210度二十分钟。如果用的饺子皮比较薄,那最后几分钟就要在烤箱旁边看了,不然就焦了
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解9

步骤9

成品图
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解10

步骤10

外脆里嫩,超级好吃的喂!
简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的做法图解11

步骤11

成品图

简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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