锡纸牛肉

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好肚油肚hdyd
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今天和大家分享一道有菜有肉有菌 好吃又好做的 一锅出的锡纸牛肉 低脂 低糖 低油 健康食品

锡纸牛肉的用料

牛里脊 400克 洋葱 一个
金针蘑 一把 小米椒 4个
小绿辣椒 4个 香菜 2根
蒜 6瓣 蒸鱼豉油 2勺
耗油 1勺 橄榄油 1勺
鸡蛋 一个 淀粉 适量
黑胡椒 一小勺 盐 一小勺

锡纸牛肉的做法

锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材 洋葱切丝 牛肉切片 金针蘑洗干净 大蒜切沫 辣椒切段
锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

在锡纸上铺一层洋葱丝
锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

一次金针蘑
锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉切长片
锡纸牛肉的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋 适量黑胡椒和淀粉 料酒和盐
锡纸牛肉的做法图解6

步骤6

抓匀 盖上保鲜膜 喂半个小时
锡纸牛肉的做法图解7

步骤7

平铺在金针蘑上面 倒入蒸鱼豉油h盐和橄榄油（色拉油也行）
锡纸牛肉的做法图解8

步骤8

在取一块锡纸 盖在上面 把四个边卷起来 封住
锡纸牛肉的做法图解9

步骤9

放入大勺里 拿的时候 慢点 别露了 打火 中火十分钟 时间别太长了 要不然牛肉硬了 不好吃
锡纸牛肉的做法图解10

步骤10

拿出来（烫手 小心点）中间划十字 向周围打开
锡纸牛肉的做法图解11

步骤11

撒上蒜末 辣椒 香菜 锅里再放点油 烧开 浇在上面 香气扑鼻 好吃极了

锡纸牛肉的烹饪技巧

牛肉一定要多喂一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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