嫩到上头锡纸牛肉

嫩到上头锡纸牛肉

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嫩到上头的锡纸牛肉，小白也可学会！
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锡纸牛肉的用料

牛里脊 350克 洋葱 金针菇 适量
蚝油 1勺 生抽 2勺
料酒 1勺 孜然粉 2-3勺
辣椒粉 2勺 玉米淀粉 1勺
橄榄油 1勺 酱汁：
大蒜 1头

锡纸牛肉的做法

嫩到上头锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉顶纹切片
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

放入空碗
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

加一勺蚝油
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

2勺生抽
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解5

步骤5

1勺料酒
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解6

步骤6

1勺孜然粉
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解7

步骤7

抓抓
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解8

步骤8

再加入一勺玉米淀粉
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解9

步骤9

抓匀后淋入橄榄油
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解10

步骤10

腌制15-30分钟
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解11

步骤11

指天椒，香菜，洋葱切丝，大蒜切末
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解12

步骤12

空碗中放入蒜末指天椒
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解13

步骤13

倒入2勺生抽
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解14

步骤14

1勺老抽
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解15

步骤15

泼上小半碗热油
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解16

步骤16

搅拌均匀
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解17

步骤17

平铺锡纸
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解18

步骤18

放上洋葱丝和金针菇
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解19

步骤19

码上腌制好的牛肉
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解20

步骤20

折叠成碗状
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解21

步骤21

浇入酱汁
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解22

步骤22

放上香菜
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解23

步骤23

封好四周
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解24

步骤24

放入锅中，加入清水
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解25

步骤25

900后
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解26

步骤26

取出，撒上白芝麻和香菜
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解27

步骤27

这样做，牛肉超级诱人哦
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解28

步骤28

金针菇也超好吃
嫩到上头锡纸牛肉的做法图解29

步骤29

嫩到上头锡纸牛肉就完成啦！

锡纸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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