豆沙包

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豆沙包的用料

面粉 500克 荞面 150克
酵母 5克 白糖 10克
温水 320克 豆沙馅 适量

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

把准备好的面粉,荞面,酵母,白糖放到 盆里搅拌均匀。
豆沙包的做法图解2

步骤2

缓缓倒入温水搅拌成絮状。
豆沙包的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团。
豆沙包的做法图解4

步骤4

盖上盖子,放到温暖的地方发酵1小时。
豆沙包的做法图解5

步骤5

案板上撒上薄面,把面团搓成长条,切成大小的面剂。
豆沙包的做法图解6

步骤6

把面剂擀成面皮,放入豆沙馅,包成豆沙包。
豆沙包的做法图解7

步骤7

蒸帘抹上一层薄薄的油(也可以用屉布)放入包好的豆沙包,大火,上蒸汽后,转中小火蒸15分钟。
豆沙包的做法图解8

步骤8

豆沙包出锅。
豆沙包的做法图解9

步骤9

松软好吃。

豆沙包的烹饪技巧

家里有荞面,所以今天做了荞面豆沙包,没有荞面,也可以全部用面粉,豆沙馅是超市买的。喜欢的小可爱可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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