韩式腌黄瓜

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韩式腌黄瓜的用料

腌黄瓜 适量 韩式辣椒粉 适量
糖 适量 盐 适量
鱼露 适量 大蒜 适量
泡椒 适量 味精 适量

韩式腌黄瓜的做法

韩式腌黄瓜的做法图解1

步骤1

所需材料
韩式腌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净,切成十字花状,但不要切断,撒上适量的盐,腌制半小时,挤干水分备用,黄瓜一定要选粗壮直流的。
韩式腌黄瓜的做法图解3

步骤3

腌黄瓜时,把蒜跟辣椒剁碎
韩式腌黄瓜的做法图解4

步骤4

放上辣椒面,糖,鱼露,味精,抓拌均匀
韩式腌黄瓜的做法图解5

步骤5

把拌好的料塞进黄瓜里,放进保鲜盒中,放冰箱里,冷藏二天即可

韩式腌黄瓜的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-16

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