每一口都真爱的～葱香火腿面包

精品 独家
29.2万 浏览 6605 收藏
收藏
会飞的小企鹅
会飞的小企鹅
＋ 关注

超级香！下午做好，凉了用袋子装起来，放一晚，早上微波炉打半分钟，超级简单，美味！
参与活动: #夏日撩人滋味#

葱香火腿面包的用料

鸡蛋 3个 牛奶 250克
盐 2g 高筋面粉 500g
酵母 5g 砂糖 45g
黄油 60g 火腿 适量
葱花 适量

葱香火腿面包的做法

#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解1

步骤1

将面粉，酵母，牛奶，一个鸡蛋，砂糖，盐，全部和面至光滑
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解2

步骤2

加30g黄油继续揉面，出手套膜
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解3

步骤3

揉好的面进行发酵
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解4

步骤4

已经发酵好的面团
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解5

步骤5

取出面团
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解6

步骤6

揉至看不到明显的气孔
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解7

步骤7

切小，做造型
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解8

步骤8

切成小面团
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解9

步骤9

取小面团，搓成椭圆形
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解10

步骤10

将椭圆形面团擀平
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解11

步骤11

两头向中间叠一下
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解12

步骤12

翻面，面包造型做好
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解13

步骤13

将面包放入烤箱二次发酵
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解14

步骤14

剩下的30g黄油室温放软，用打蛋器打发
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解15

步骤15

打发完成
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解16

步骤16

加一个鸡蛋继续打发
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解17

步骤17

打发成黄油鸡蛋糊
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解18

步骤18

加切碎的香葱和火腿
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解19

步骤19

搅拌均匀待用
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解20

步骤20

已经二次发酵完成的面团
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解21

步骤21

打一个鸡蛋，刷全蛋液
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解22

步骤22

将拌好的葱花火腿馅儿放到面包上面
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解23

步骤23

150度30分钟出炉
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解24

步骤24

好吃又好看
#夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法图解25

步骤25

松软，超级香！

葱香火腿面包的烹饪技巧

因为烤箱温度不一样，每个人做的面包大小也有差别，烤面包的时候要注意观察面包状态，适当调节时间和温度。 黄油在烤制的过程中逐渐融化，包围住面包，会流到油纸上，中途不需要处理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

葱香火腿面包的其他做法更多

葱香火腿面包的全部作品

上传我做的这道菜

葱香火腿面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 26 #夏日撩人滋味#每一口都真爱的～葱香火腿面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活