场景蛋糕

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lulamaymay
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特殊时期~大家在家做蛋糕的热情高涨呀~低筋面粉都快断货了~~小外甥生日了，做一个看似复杂其实很简单的蛋糕给他吧~~生日快乐！！

场景蛋糕的用料

8寸戚风蛋糕 1个 淡奶油 800克
糖 60克 巧克力 20克
水果 适量 色素 少许
装饰 有啥放啥

场景蛋糕的做法

场景蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕1/3处切一片（右下），剩下的再切1/3（左下）.余下部分对切（上）
场景蛋糕的做法图解2

步骤2

550克淡奶油➕45克糖打发，图一下面两片蛋糕夹水果抹面~上面两片重叠再抹面蛋糕片上
场景蛋糕的做法图解3

步骤3

继续涂墙（抹面）
场景蛋糕的做法图解4

步骤4

用牙签划出痕迹，20克巧克力隔水融化按痕迹画画~（天气冷，凝固的快，不怪我画的丑~~才怪）
场景蛋糕的做法图解5

步骤5

250克淡奶油加糖打发，分少许加色素画草画树天空~剩余的巧克力隔水融化加入奶油装饰空白处~加上装饰即可~
场景蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕背面

场景蛋糕的烹饪技巧

很简单的蛋糕~其实就是花式不够装饰凑~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 lulamaymay 编写，未经授权不得转载

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