咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面

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阿亚雅儿
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剪刀面的用料

葱末 适量 盐 1匙
红椒 半个 青椒 半个
面粉 1斤 青瓜 1根
大白菜 1/4根 香肠 二根
冬笋 一小块 酒、油等

剪刀面的做法

咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解1

步骤1

面粉，加少许盐逐渐加水揉团
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解2

步骤2

放一边醒30分钟到1小时
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解3

步骤3

锅内水烧开，用干净剪刀快速安全的剪断面团成小条状放入开水中。^_^
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解4

步骤4

捞出放在一边，沥干水分
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解5

步骤5

另起锅将准备好的配料按不易熟程度先后放入，炒制。我这先放香肠，冬笋丝煸炒，然后加黄瓜，再是大白菜……
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解6

步骤6

待锅内配菜熟后，加少许盐，再倒入沥干水分的面条。加入适量的酱油、料酒，胡椒粉等调味，即可起锅盛盘。
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解7

步骤7

再配上一碗浓浓的的蕃茄蛋汤。哈哈哈哈哈可以胖好几斤^_^
咸香易上手，韧滑有劲道的剪刀✂️面的做法图解8

步骤8

色香味俱全

剪刀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 阿亚雅儿 编写，未经授权不得转载

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