家庭版 烤羊腿 外酥里嫩

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莫熹惜
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烤羊腿的用料

羊腿 一个 大蒜 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
黑胡椒 适量 盐 适量

烤羊腿的做法

家庭版 烤羊腿 外酥里嫩的做法图解1

步骤1

1、羊腿如图正反面都切十字花，好入味儿。 2、均匀撒盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，按摩。 3、大蒜切大块塞入切好的肉中。
家庭版 烤羊腿 外酥里嫩的做法图解2

步骤2

保鲜膜裹住，放入冰箱冷藏，腌制一晚。
家庭版 烤羊腿 外酥里嫩的做法图解3

步骤3

烤箱预热上下火150度，1小时。 取出用刷上蜂蜜水，烤箱上下火230度30分钟。 大功告成！

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 莫熹惜 编写，未经授权不得转载

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