港味海鲜粉丝煲

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FeFe~
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喜欢港式茶点 在饭店经常会点一道菜 就是粉丝煲～自己尝试之后 发现并没有那么难

港味海鲜粉丝煲的用料

大虾 五只 海参 一只
其他海鲜 看喜欢放～ 蒜苗 几根
粉丝 两捆 生抽 适量
耗油 适量 糖 看你喜欢～
食用油 比炒菜多的量 蒜姜 看你喜欢～

港味海鲜粉丝煲的做法

港味海鲜粉丝煲的做法图解1

步骤1

处理海鲜：挑除虾线，按照适口性改刀
港味海鲜粉丝煲的做法图解2

步骤2

调汁：两勺生抽，一勺耗油，一勺糖
港味海鲜粉丝煲的做法图解3

步骤3

辅材：扒蒜拍开，蒜苗切段，还可以加芹菜
港味海鲜粉丝煲的做法图解4

步骤4

主咖：粉丝泡发

步骤5

操作开始：锅中放多于炒菜的油，待油温七成热加蒜爆香

步骤6

加入海鲜食材炒熟

步骤7

捞出粉丝，将粉丝、蒜苗加入锅中翻炒，小提示，粉丝多炒一会，尝一尝没有生面味即可
港味海鲜粉丝煲的做法图解8

步骤8

铛铛～出锅 在家也可以食港味啦～

港味海鲜粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 FeFe~ 编写，未经授权不得转载

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