蒜香生菜

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蒜香生菜的用料

蒜 一个的三分之一 姜 少量
香菜 少许 酱油 适量
芝麻油 一滴

蒜香生菜的做法

蒜香生菜的做法图解1

步骤1

把生菜洗干净,过水两次
蒜香生菜的做法图解2

步骤2

放少量花生油跟水一起煮开
蒜香生菜的做法图解3

步骤3

水开了之后,把生菜放下去
蒜香生菜的做法图解4

步骤4

半分钟后把生菜捞起
蒜香生菜的做法图解5

步骤5

把蒜,姜,葱,香菜切好
蒜香生菜的做法图解6

步骤6

热锅,放花生油,放蒜姜爆一下,然后放一滴芝麻油(更香,不放也可以,),放点耗油,加少许水,煮沸即可关火,加入香菜跟葱
蒜香生菜的做法图解7

步骤7

把蒜香汁浇在烫好的生菜上,就可以出品了!!

蒜香生菜的烹饪技巧

刚开始煮水的时候一定要放油,这样烫出来的青菜不容易发黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-20

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