腊味小炒儿菜

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特别喜欢儿菜的味道。做起来简单容易熟，怎么吃都爱不释口。 儿菜口感脆内营养价值极高，它不但含有丰富植物蛋白和多种维生素，还含有丰富的微量元素钙和磷，这些营养物质被人体吸收以后能增强人体免疫力，并能促进人体代谢，提高身体肠胃消化功能。 儿菜中还含有丰富的芥子油和挥发油中含有丰富微量元素磷，这些物质可以润肺止咳，消炎杀菌，增强人体的抗病能力。

腊味小炒儿菜的用料

腊肠 一根 儿菜 4个
鸡蛋 1个 大蒜 三瓣
蚝油 一勺 油 两勺

腊味小炒儿菜的做法

腊味小炒儿菜的做法图解1

步骤1

鸡蛋提前炒好。
腊味小炒儿菜的做法图解2

步骤2

儿菜洗好
腊味小炒儿菜的做法图解3

步骤3

大蒜，腊肠，儿菜切好
腊味小炒儿菜的做法图解4

步骤4

油锅，炒大蒜
腊味小炒儿菜的做法图解5

步骤5

放入腊肠
腊味小炒儿菜的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋和儿菜，一分钟就搞定。加蚝油。
腊味小炒儿菜的做法图解7

步骤7

成品。

腊味小炒儿菜的烹饪技巧

1.儿菜特别好熟，下锅一分钟就好了。时间长了，炒过了，就不那么脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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