青椒鸡蛋包子

独家
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我一个人带孩子,所以也没时间做比较复杂的东西。今天做的这个青椒鸡蛋包子,既简单又好吃。

青椒鸡蛋包子的用料

青椒 6个 鸡蛋 5个
十三香
生抽 鸡精

青椒鸡蛋包子的做法

青椒鸡蛋包子的做法图解1

步骤1

1.活好面等着醒发。(现在天气还冷,我放温水里1个小时左右醒发了。)
青椒鸡蛋包子的做法图解2

步骤2

2.青椒切丁,(喜欢吃辣的,可以放一个辣一点的青椒)鸡蛋炒碎。趁着炒鸡蛋的热锅把青椒丁放进去。加入盐,十三香,生抽,鸡精。
青椒鸡蛋包子的做法图解3

步骤3

3.擀面皮开始包,包好醒15分钟左右,开中火,水开蒸20分钟关火。(等5分钟再开锅盖)

青椒鸡蛋包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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