媲美原版～山寨照烧鸡翅根～

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家里材料调料不全了，但是也挡不住我想吃照烧鸡腿的心。

照烧鸡翅根的用料

鸡翅 7个 蚝油 适量
生抽 适量 盐 适量
料酒 适量 食用油 适量
白胡椒粉 适量 蒜 几瓣

照烧鸡翅根的做法

媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净，肉厚的地方划开，加入两勺蚝油，两勺生抽，两勺盐，一勺白胡椒粉，一勺料酒，几瓣蒜拍开加入。
媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解2

步骤2

准备山寨照烧汁，两勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，两勺蜂蜜，一勺料酒，半碗水，搅匀备用。
媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解3

步骤3

热锅放油，油温五六成时，将腌好的鸡翅根放在锅里煎，中火。
媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解4

步骤4

一面煎至金黄色，翻面再煎。
媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解5

步骤5

两面煎透，加入调好的汁。
媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解6

步骤6

中火收汁。
媲美原版～山寨照烧鸡翅根～的做法图解7

步骤7

出锅装盘。

照烧鸡翅根的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-21

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