百搭味碟

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好吃的味碟，就是菜肴的点睛之笔。这个味碟，可以搭配饺子，面条，露水汤圆，白切鸡，萝卜牛腩汤……反正需要味碟的地方，都可以搭配它！

百搭味碟的用料

葱花 香菜
酱油 米辣椒
油

百搭味碟的做法

百搭味碟的做法图解1

步骤1

葱花香菜米辣椒切小段，选出葱白和香菜杆子的部分，用油爆香
百搭味碟的做法图解2

步骤2

微黄后倒入酱油（推荐李锦记味极鲜）不要用咸味太重的酱油。如果太咸可以加少许白糖和一茶勺水调和
百搭味碟的做法图解3

步骤3

加入酱油
百搭味碟的做法图解4

步骤4

酱油热后加入剩下的葱花香菜快速翻匀
百搭味碟的做法图解5

步骤5

变色后马上盛起来。
百搭味碟的做法图解6

步骤6

大功告成！

百搭味碟的烹饪技巧

辣椒可以按喜好添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

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