牛肉饼

独家
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牛肉饼的用料

牛肉 300g 鸡蛋 1个
洋葱 半个 面包糠 80g
葡萄籽油 50g 5g
鲜奶 100g 黑松露酱 50g

牛肉饼的做法

牛肉饼的做法图解1

步骤1

手工牛肉末
牛肉饼的做法图解2

步骤2

葡萄籽油炒洋葱丁至软化
牛肉饼的做法图解3

步骤3

混合材料
牛肉饼的做法图解4

步骤4

尽量少翻动,以便成型
牛肉饼的做法图解5

步骤5

葡萄籽油
牛肉饼的做法图解6

步骤6

黑松露酱
牛肉饼的做法图解7

步骤7

成品,味道还不错

牛肉饼的烹饪技巧

面饼煎的时间不够长,面包糠加的量不够,成品不够硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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