葱香四溢的台式烤肉

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台式烤肉的用料

五花肉 200 生菜 若干
香葱酥 40g 酱油膏 30g
蜂蜜 20g 橄榄油 15g
黄酒 10g 韩式辣酱 若干

台式烤肉的做法

葱香四溢的台式烤肉的做法图解1

步骤1

将五花肉切薄片,加入香葱酥、酱油膏、黄酒、蜂蜜和橄榄油拌到肉里,静置一小时。
葱香四溢的台式烤肉的做法图解2

步骤2

烤箱上下温150度预热。预热后将肉片放到烤盘上平铺,烤8分钟。然后温度180度烤3分钟。 每家烤箱不一样,随时观察肉烤的情况,注意不要烤焦。
葱香四溢的台式烤肉的做法图解3

步骤3

拿出烤好的肉,搭配上生菜,也可以自己搭配一些烤蔬菜。沾上酱,就可以吃啦。

台式烤肉的烹饪技巧

烤肉的时候可以顺便烤些蔬菜,加一起吃味道口感更丰富。我烤了金针菇和土豆片。土豆片比较合适。 酱可以随意选自己喜欢的酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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