超级简单的茄汁肉酱面

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无人问我粥可温，无人与我共黄昏。
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茄汁肉酱面的用料

番茄 1个 盐 一茶匙
大蒜 一颗 茄子
肉沫 酱油
蚝油 鸡精
葱花

茄汁肉酱面的做法

超级简单的茄汁肉酱面的做法图解1

步骤1

茄子削皮，切丁
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解2

步骤2

可爱的番茄切丁，越细越容易炒出番茄汁
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解3

步骤3

蒜也切丁
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解4

步骤4

备用
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入肉沫，我个人比较喜欢半肥瘦的肉沫，因为炒出猪油比较香
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解6

步骤6

加点蒜，炒出猪油
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解7

步骤7

加西红柿，慢炒出番茄汁，一定要炒出汁番茄味才比较浓郁。
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解8

步骤8

加两碗水，茄子，开始调味
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解9

步骤9

酱油，蚝油，鸡精。熬到收汁
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解10

步骤10

另一个锅烧水，水开下面条
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解11

步骤11

煮好后捞出
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解12

步骤12

面淋上煮好的茄汁
超级简单的茄汁肉酱面的做法图解13

步骤13

撒上葱花，完美！

茄汁肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 无人问我粥可温，无人与我共黄昏。 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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