无烟烧烤（烤箱版）

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青柠糖
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最近不知怎的，特别想吃烧烤，奈何疫情未结束，只能自己动手做了。虽然烧烤好吃，但也不宜多吃，容易上火。最好能搭配一些蔬菜，和含维生素B2多的食物一起吃。我们的宗旨是：既要吃好，还要吃的健康。

烧烤的用料

喜欢吃的蔬菜和肉类 适量 生抽 3勺
老抽 1勺 蒜末 适量
姜末 适量 辣椒粉 适量
蒜蓉酱 2勺 食用油 适量
胡椒粉 适量 黑芝麻 适量

烧烤的做法

无烟烧烤（烤箱版）的做法图解1

步骤1

按照我写的调料配方调成酱汁，然后把鸡翅改刀放入酱汁中，腌制30分钟。
无烟烧烤（烤箱版）的做法图解2

步骤2

把喜欢吃的蔬菜，擦干水渍，依次摆盘。
无烟烧烤（烤箱版）的做法图解3

步骤3

再把剩余的酱汁用刷子，均匀涂抹表面（口味比较重的小仙女们可以多涂一些）。再撒上黑芝麻。
无烟烧烤（烤箱版）的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下火190℃烤20分钟。
无烟烧烤（烤箱版）的做法图解5

步骤5

先不要记着从烤箱拿出，焖5分钟左右。最后撒点葱花装饰。

烧烤的烹饪技巧

酱汁是烧烤的灵魂，喜欢麻辣口味的朋友，可以加点花椒和孜然（因为博主不喜欢，所以没有加）。至于烤箱温度问题，每家的烤箱温度不一样，可自行调节合适的温度（第一做建议守在烤箱旁边，这样不容易烤糊）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 青柠糖 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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