黑米蒸糕

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星夜草
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黑米蒸糕的用料

黑米粉 60g 糯米粉 20g
低筋粉 35g 蛋 3个
牛奶 90g 玉米油 20g
绵白糖 35g 柠檬汁 3滴

黑米蒸糕的做法

黑米蒸糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离
黑米蒸糕的做法图解2

步骤2

玉米油牛奶蛋黄搅拌均匀
黑米蒸糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉黑米粉糯米粉拌匀
黑米蒸糕的做法图解4

步骤4

加柠檬汁打发蛋白，提起打蛋器出现小尖角，（图片没有了）蛋白霜和黑米粉翻拌均匀
黑米蒸糕的做法图解5

步骤5

震出气泡放入预热好蒸箱蒸35分钟，
黑米蒸糕的做法图解6

步骤6

可以享用了

黑米蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 星夜草 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白 减脂瘦身

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