玉米面菜团子～减脂利器

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喂小小小羊
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减肥是女人一生的事业，生完孩子以后胖了很多，后来靠节食减了25斤左右，不过去年体重稍微沉了一点，一直在95-100之间。 节食其实挺不健康的，不如合理搭配饮食，多运动。 这款菜团子富含膳食纤维，饱腹感强，吃起来也很香，可以试一下。

玉米面菜团子的用料

玉米面 150克 菠菜 250克
干木耳 一小把 鸡蛋 2只
食用油 少量 食盐 少量
酱油 适量

玉米面菜团子的做法

玉米面菜团子～减脂利器的做法图解1

步骤1

菠菜择好洗净；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解2

步骤2

锅里水烧开后焯1分钟（加一点食盐保持菠菜颜色翠绿）；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解3

步骤3

菠菜捞出过凉水浸泡；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解4

步骤4

木耳泡发，去根洗净；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解5

步骤5

菠菜、木耳和葱白切成末；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散，热锅加少量油，炒散；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解7

步骤7

鸡蛋盛出，与菠菜、木耳、葱白混合，加少量食盐和酱油搅拌均匀；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解8

步骤8

加入100克玉米面搅拌均匀；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解9

步骤9

捏成团；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解10

步骤10

在垫子上撒上50克玉米面，分别把菜团子都均匀的裹上玉米面（唯独这个步骤忘了拍图，心塞）；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解11

步骤11

上锅蒸，大火烧开，转中火15分钟；
玉米面菜团子～减脂利器的做法图解12

步骤12

热气腾腾的玉米面菜团子出锅啦！

玉米面菜团子的烹饪技巧

1.炒鸡蛋时已经加了油了，不必单独放油。 2.焯菠菜时加食盐可以保持色泽翠绿，同理焯其他绿色蔬菜。 3.记得食盐添加很少就行，太咸口感不好，因为玉米面本身口感发甜。 4.菠菜也可以换成其他蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 喂小小小羊 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白 高VA 高铁

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