自制铜锣烧

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铜锣烧的用料

面粉 100g 鸡蛋 一个
食用油 20g 蜂蜜 20g
泡打粉 一小勺 牛奶 适量
紫薯泥 适量

铜锣烧的做法

自制铜锣烧的做法图解1

步骤1

先将面粉过筛，把面粉装到杯子里，倒扣在筛子上，晃动杯子就能避免面粉被筛的到处都是哦。
自制铜锣烧的做法图解2

步骤2

将过筛的面粉倒入打好的鸡蛋液，食用油20g，蜂蜜20g，泡打粉一小勺。牛奶少加一点调节面糊的粘稠度。然后搅拌均匀成为粘稠的面糊。
自制铜锣烧的做法图解3

步骤3

用勺子把面糊舀成小坨放入平底锅，小火加热大约一分钟微微凝固翻面加热。
自制铜锣烧的做法图解4

步骤4

烙好的小饼中间夹入紫薯泥，铜锣烧就完成啦。

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 豆粉6277463148 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 减脂瘦身

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