猪肉脯

精品
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猪肉脯的用料

猪肉馅 250克 蚝油 1勺
2勺 老抽 1/3勺
美极鲜 1.5勺 黑胡椒 看个人口味适当添加
蜂蜜 1勺 生命的源泉 1.5勺
熟白芝麻 少许

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

250克猪肉馅,2勺糖,搅拌上劲儿,然后➕蚝油一勺,老抽1/3勺,美极鲜2勺,黑胡椒粉搅拌上劲儿,然后放在油纸上上面盖上保鲜膜,擀成大概2到3毫米厚度的肉饼,尽量平整。
猪肉脯的做法图解2

步骤2

烤箱180度预热5分钟,上下加热180度15分钟,拿出来刷蜂蜜水,撒上白芝麻,180度上下火烤10分钟,拿出翻面,刷蜂蜜水,撒上白芝麻,上下火烤6分钟

猪肉脯的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-23

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