凉拌芹菜花生米

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非常清爽的一款小凉菜

凉拌芹菜花生米的用料

芹菜 200g 花生米 150g
胡萝卜 半根 大蒜 8瓣
香油 两勺 盐 适量
耗油 两勺

凉拌芹菜花生米的做法

凉拌芹菜花生米的做法图解1

步骤1

准备食材
凉拌芹菜花生米的做法图解2

步骤2

芹菜胡萝卜改刀备用
凉拌芹菜花生米的做法图解3

步骤3

锅中烧水下入花生煮20分钟(水中加盐 使花生入味)
凉拌芹菜花生米的做法图解4

步骤4

煮花生的过程中 在烧一锅水 水开下青菜 焯两分钟 捞出备用
凉拌芹菜花生米的做法图解5

步骤5

花生煮熟捞出
凉拌芹菜花生米的做法图解6

步骤6

准备调料 蒜末 耗油 盐 香油
凉拌芹菜花生米的做法图解7

步骤7

调料倒入菜中拌匀
凉拌芹菜花生米的做法图解8

步骤8

拌好装盘 超级好吃 清清爽爽

凉拌芹菜花生米的烹饪技巧

煮花生的时候一定要放盐，如果不放之后在拌菜的过程中放盐，花生不入味，影响口感 早上喝粥它可以当个小凉菜 喝酒可以当下酒菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 只想做个安静的美少女 编写，未经授权不得转载

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