蚝油菌菇

精品
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上海传统美食,清香偏甜

蚝油菌菇的用料

松茸菇 4个 香菇 2个
蘑菇 4个 生抽 1勺
蚝油 2勺 1勺

蚝油菌菇的做法

蚝油菌菇的做法图解1

步骤1

准备食材,清洗干净
蚝油菌菇的做法图解2

步骤2

切成小块
蚝油菌菇的做法图解3

步骤3

起油锅,六成热,倒入所有菌菇,大火爆炒,倒入生抽,继续爆炒
蚝油菌菇的做法图解4

步骤4

加入蚝油、糖、收汁
蚝油菌菇的做法图解5

步骤5

起锅装盘

蚝油菌菇的烹饪技巧

喜欢浓稠的可以生粉勾芡,我要拌面吃,所以没用生粉勾芡! 喜欢葱花的可以撒上点葱花,家里没有葱了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24

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