新手版南瓜发糕

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南瓜发糕的用料

小麦粉 南瓜
鸡蛋 酵母
白糖 红枣

南瓜发糕的做法

新手版南瓜发糕的做法图解1

步骤1

1.南瓜蒸熟后用料理机打成泥后倒入一个干净的碗(或其他容器) 2.酵母用温水化开。 3.将白糖,酵母,鸡蛋放入盛有南瓜泥的碗中并搅拌到顺滑后加入过筛的面粉,搅到稍微有点阻碍(即不干不湿的状态)
新手版南瓜发糕的做法图解2

步骤2

4.将面糊倒入刷过油的容器中,放在温暖的地方约1个小时
新手版南瓜发糕的做法图解3

步骤3

5.锅中加入足量的水,大火烧开后放入面糊转中小火蒸35分钟后关火焖5分钟即可开盖
新手版南瓜发糕的做法图解4

步骤4

6.放凉后切块即可。

南瓜发糕的烹饪技巧

因为是新手小白,家里没有齐全的工具,都是有什么用什么所以用量都是自己衡量╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24

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