小时候的最爱~糖葫芦

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“山楂 消食化积，行气散瘀 ……” “说人话。” “就是开胃消食，吃吧”

糖葫芦的用料

山楂 冰糖
水 芝麻

糖葫芦的做法

小时候的最爱~糖葫芦的做法图解1

步骤1

红彤彤又好看的山楂果
小时候的最爱~糖葫芦的做法图解2

步骤2

洗干净
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步骤3

去核
小时候的最爱~糖葫芦的做法图解4

步骤4

山楂用竹签穿起来
小时候的最爱~糖葫芦的做法图解5

步骤5

锅中放水水，放入冰糖，中火煮沸转小火熬煮出大气泡，中途不要搅拌，熬制到浓稠浮出小气泡，淋到山楂串上
小时候的最爱~糖葫芦的做法图解6

步骤6

撒上芝麻。案板上多浇点水，淋好糖的山楂串放在案板上晾十分钟，夏天放入冰箱更快凝结
小时候的最爱~糖葫芦的做法图解7

步骤7

剩余的糖稀多搅拌几下倒入山楂球翻炒晾干就成了糖雪球
小时候的最爱~糖葫芦的做法图解8

步骤8

做好的糖葫芦，酸酸甜甜

糖葫芦的烹饪技巧

煮糖的时候不要去搅拌，小火煮。如果淋糖的时候速度慢糖干了再加点水煮一下继续。熬糖我做了两次才成功，小吃货们不要气馁加油哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 丫丫说呀呀呀 编写，未经授权不得转载

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