新手零失败的烤箱烤多宝鱼

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烤多宝鱼的用料

多宝鱼 一条 锡纸盘 一个
奥尔良腌肉料（酱汁） 一袋 辣椒粉 50k
孜然粉 50克 孜然粒 50 克
白芝麻 50克 蚝油 一勺
料酒 50克 葱 一根
姜 一小块 洋葱 半个
蒜 一头 泰椒 5根
油 适量

烤多宝鱼的做法

新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解1

步骤1

市场买来的已经给收拾干净的多宝鱼，清洗干净两面改上花刀放入容器里，倒入料酒，切好的姜片葱段两面按摩一下，腌制十分钟
新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解2

步骤2

腌鱼期间把备料切成小粒
新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解3

步骤3

将这几样放入碗中调匀成一碗烧烤酱
新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解4

步骤4

烤盘里均匀抹上一层油，把酱料涂抹在鱼身两面（把鱼肉里也涂抹，方便入味）
新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解5

步骤5

正面多涂抹一些，家里有几个香菇就顺便改了花刀，也刷了酱烤一下
新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热上下火215度，烤二十分钟，中途拿出来把剩余的酱料全部涂抹在鱼上，撒上孜然粒白芝麻
新手零失败的烤箱烤多宝鱼的做法图解7

步骤7

晚餐很丰盛，这条鱼全部吃光光，很有成就感

烤多宝鱼的烹饪技巧

酱料看各人喜欢，喜欢甜辣的可以用韩式辣椒，不喜欢的还可以换成烧烤酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 爱吃不爱做饭🍳 编写，未经授权不得转载

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