红烧鸡爪-格瑞美厨一体机

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卤一锅鸡爪，闲时当零食，拿在手里慢慢啃，软硬适中，有嚼劲。吃过以后，手上嘴巴里，粘粘糯糯的，满满的胶质，特别喜欢那种感觉！ 卤好的鸡爪味香醇厚，色泽红亮，味道鲜美，富含胶质和钙质，常吃还能软化血管，养颜养颜。

红烧鸡爪的用料

鸡爪 500克 姜 10克
老抽 10克 生抽 20克
辣椒 2个 香叶 2片
八角 2粒 桂皮 1块
冰糖 20克 料酒 20克
盐 5克 水 500克

红烧鸡爪的做法

#肉食者联盟#红烧鸡爪-格瑞美厨一体机的做法图解1

步骤1

鸡爪剪去指甲，浸泡清洗干净，使用搅拌钩把鸡爪、所以材料全部放入钢杯中，盖上杯盖组，以【35分钟/105度/L档】，启动烹饪。
#肉食者联盟#红烧鸡爪-格瑞美厨一体机的做法图解2

步骤2

计时结束，烹饪完成。
#肉食者联盟#红烧鸡爪-格瑞美厨一体机的做法图解3

步骤3

色泽红亮，味道鲜美，富含胶质和钙质完成了。

红烧鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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