红烧鸡爪

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赵壮壮stupid
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红烧鸡爪的用料

鸡爪 7支 胡萝卜 适量
料酒 2勺 老抽 2勺
冰糖 适量 姜 3片
干辣椒 适量 八角 1颗

红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪从中间切开，胡萝卜切块备用
红烧鸡爪的做法图解2

步骤2

冷水入锅
红烧鸡爪的做法图解3

步骤3

加料酒
红烧鸡爪的做法图解4

步骤4

准备配料
红烧鸡爪的做法图解5

步骤5

准备调料
红烧鸡爪的做法图解6

步骤6

焯水后捞出，锅中炒糖色至变色加开水末过鸡爪并放入胡萝卜及调料
红烧鸡爪的做法图解7

步骤7

小火40分钟后收汁 劲道软糯

红烧鸡爪的烹饪技巧

记得加开水炖 小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 赵壮壮stupid 编写，未经授权不得转载

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