一口气吃四个的荞麦酱肉包

精品 独家
3.3万 浏览 389 收藏
收藏
小花猪小花猪
小花猪小花猪
＋ 关注

昨天网购了几袋荞麦面和黑麦面，正好做酱肉包，倒了一些，比白面多了一些谷物浓郁的香味，特别好吃

荞麦酱肉包的用料

五花肉 400g 胡萝卜 半根
大葱 1根 腐竹 20g
盐 适量 白糖 适量
生抽老抽耗油 各适量 甜面酱 半袋

荞麦酱肉包的做法

一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法图解1

步骤1

五花肉清水洗净，胡萝卜切块、腐竹泡水用料理机打成颗粒
一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法图解2

步骤2

五花肉也打成肉糜，不用太细，加少许姜末去味
一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法图解3

步骤3

炒肉馅：锅中放比平时炒菜多的油，烧热后加入肉馅翻炒变色，加入生抽老抽耗油翻炒均匀，加入甜面酱翻炒，稍后加入腐竹和胡萝卜丁炒至均匀。尝一下咸淡入盐调味
一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法图解4

步骤4

我是提前一晚上发好的面，取出按揉排气，分成均等的小剂子，擀成中间稍厚的饼，包成包子
一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法图解5

步骤5

包完放入蒸锅饧发十分钟左右，开大火蒸，上汽后蒸15-20分钟即可
一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法图解6

步骤6

出锅，一口气吃四个

荞麦酱肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 小花猪小花猪 编写，未经授权不得转载

荞麦酱肉包的其他做法更多

荞麦酱肉包的全部作品

上传我做的这道菜

荞麦酱肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一口气吃四个的荞麦酱肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 一口气吃四个的荞麦酱肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活