虾皮青菜包子

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羊_妈
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春季长高虾皮补钙。 青菜馅是因为二师兄太贵了吃不起。 包子能填饱肚子就不用总是想着什么山珍海味的了。

虾皮青菜包子的用料

中继面粉 400克 酵母粉 4克
白糖 90克 清水 200克

虾皮青菜包子的做法

虾皮青菜包子的做法图解1

步骤1

400克面粉和90克白糖
虾皮青菜包子的做法图解2

步骤2

200克温水化开4克酵母粉！如果害怕发酵不好的可以点两滴白醋下去，有助于发酵成功哦！
虾皮青菜包子的做法图解3

步骤3

把融化的酵母水慢慢倒进面粉里。
虾皮青菜包子的做法图解4

步骤4

和成较硬的面团
虾皮青菜包子的做法图解5

步骤5

保鲜膜包好放在阳台里晒！如果没有太阳光的就要放在温暖的地方里。例如温热的电饭煲里隔水放到里面！
虾皮青菜包子的做法图解6

步骤6

一个多小时后，就会发酵得满满一大盘了
虾皮青菜包子的做法图解7

步骤7

拉开保鲜膜就会看到密密麻麻的蜂窝状
虾皮青菜包子的做法图解8

步骤8

发酵的非常成功！每当出来大太阳我都会很想做包子的。
虾皮青菜包子的做法图解9

步骤9

虾皮，鸡蛋，包菜粒撒上几粒黑芝麻！全部都能帮助春季孩子长高的需求。
虾皮青菜包子的做法图解10

步骤10

芋头切粒，白糖加少量水煮软淋上练奶增加香味没有练奶也可以加上两勺奶粉哦！
虾皮青菜包子的做法图解11

步骤11

包馅（甜包）
虾皮青菜包子的做法图解12

步骤12

美味的青菜包
虾皮青菜包子的做法图解13

步骤13

香甜的香芋包
虾皮青菜包子的做法图解14

步骤14

表面光滑的是香芋包包 表面有折纹的是青菜包包 全部包好后盖上盖子温暖处继续发酵20分钟。
虾皮青菜包子的做法图解15

步骤15

凉水上锅大火蒸8分钟！关火闷五分钟后才能打开盖子
虾皮青菜包子的做法图解16

步骤16

软软香甜包包出锅啦！请刷到的朋友们尝一尝 如果朋友们要做的，有不明白的地方欢迎留言羊妈吧！希望您们会做得成功。

虾皮青菜包子的烹饪技巧

做包皮的时候，面皮不能擀得太薄。太薄了就会二次发酵不起。蒸熟的包包就会很硬不好吃的啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 羊_妈 编写，未经授权不得转载

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