大披萨

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朱爱凝
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大披萨的用料

面粉 600g 水 330g
砂糖 20g 盐 1勺
酵母 适量 橄榄油30g
萨拉米肠 火腿片
蘑菇 热狗肠 5根
马苏里拉奶酪 洋葱

大披萨的做法

大披萨的做法图解1

步骤1

面粉和水，糖盐，橄榄油，酵母混合揉成面团醒发，再擀成和大烤盘一样大小的长方形，用叉子在上面扎小眼儿，再醒发15分钟
大披萨的做法图解2

步骤2

抹上披萨酱（披萨酱做法之前的菜谱里有）放上洋葱，蘑菇
大披萨的做法图解3

步骤3

再放上各种肉肠
大披萨的做法图解4

步骤4

撒上奶酪丝，再醒发10分钟
大披萨的做法图解5

步骤5

烤箱上下火220度烤15分钟
大披萨的做法图解6

步骤6

一大块pizza出炉
大披萨的做法图解7

步骤7

家人喜欢吃饼皮厚的，特别好吃
大披萨的做法图解8

步骤8

这是加了菠萝和玉米粒的，一人吃一条也挺带劲

大披萨的烹饪技巧

家里人饭量大，用大烤盘烤一顿都能吃完。面粉我就用河套雪花粉，比高筋加低筋还好吃。洋葱和蘑菇要事先烤一下，去除水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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