材料超简单！少女心酸奶蛋卷

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同样是材料超级简单的快手食谱来啦～ 不一样的少女心蛋卷brunch：蛋卷couple缤纷brunch➕茉莉茶 1种面糊2种蛋卷： 普通蛋饼卷起迷你甜筒的甜筒抱抱卷，加上随意乱画颜值却绝对够硬的蕾丝蛋卷，搭配甜味酸奶、芒果干、草莓干，开心果、碧根果，吃得心满意足 最后来一杯茉莉茶清新口腔～完美的早晨～ 这么简单，你没有理由不试试

酸奶蛋卷的用料

鸡蛋 一个 低筋面粉 2勺（约50克）

酸奶蛋卷的做法

材料超简单！少女心酸奶蛋卷#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

面粉中加入牛奶，鸡蛋调成面糊
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步骤3

面糊浓稠度可以像这样，刮开后面糊缓慢恢复的状态就可以
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步骤4

锅中放入一小块黄油，倒入面糊，刚好全部覆盖锅的底部
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步骤5

小火加热，面糊凝固后翻面再加热一下
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步骤6

盛出后对折，放入迷你雪糕，卷起来
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步骤7

剩余面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪一个小小的口
材料超简单！少女心酸奶蛋卷#人人能开小吃店#的做法图解8

步骤8

在锅中随意淋面糊，形成错落的线条
材料超简单！少女心酸奶蛋卷#人人能开小吃店#的做法图解9

步骤9

小火加热至面糊凝固，将蛋饼卷起来
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步骤10

盛盘，两侧盘中倒入酸奶
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步骤11

芒果干草莓干切丝，开心果碧根果粗粗切碎，撒入盘中
材料超简单！少女心酸奶蛋卷#人人能开小吃店#的做法图解12

步骤12

泡一杯茉莉茶，早餐食光

酸奶蛋卷的烹饪技巧

蛋卷没有放糖，因为酸奶和冰淇淋的甜度已经足够，喜欢甜度高可以再加点蜂蜜哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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