豆腐布朗尼

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伊人~依JIU

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原来豆腐还能这样吃，太好吃了，很浓郁，口感也很实在，巧克力很浓，抹茶味也很舒服，推荐抹茶口味吧，没有巧克力那么浓郁，口感稍稍调整的清淡一点！好吃又快手，小伙伴们上手试试呗！

豆腐布朗尼的用料

豆腐 100克	蛋黄 1个
巧克力 30克	低筋面粉 40克
巧克力粉 15克	牛奶 15克

豆腐布朗尼的做法

步骤1

①巧克力+牛奶，隔水融化备用 ②低筋面粉+抹茶粉，过筛备用 ③豆腐过筛备用（用软刮板搓压成泥也行） ④烤箱175度预热开始做豆腐+蛋黄+牛奶巧克力+低粉抹茶粉，每加一样材料都要搅均匀，加完材料后，找一个你喜欢的模具盛好，表面抹平，入烤箱15分钟！叮咚！趁热吃

步骤2

豆腐抹茶白巧布朗尼

豆腐布朗尼的烹饪技巧

①最好是趁热吃，如果放凉了，微波炉加热一下，里面有豆腐，凉了再吃，总觉得不好消化！ ②可以把巧克力换成白巧或牛奶巧克力，巧克力粉可以换成咖啡粉或者抹茶粉 ③我觉得做吃的是件很任性的事情，真的是在做自己喜欢的事 ④这个口感挺实在的，一次不推荐做太多，而且里面有豆腐，冬天放二天可以，夏天就不好说了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

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伊人~依JIU

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