简易版蒜蓉粉丝娃娃菜

独家
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好吃不好看,也没做啥装饰,吃就完了。

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 大蒜 1头
粉丝 1把 酱油 适量
适量 蚝油 适量
白糖 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净,对半切,再对半切,切成八半
简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

锅中多放油,用一半蒜蓉放盐炒成金黄
简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

金蒜倒入没炒的蒜蓉中拌匀
简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

粉丝用热水泡一分钟,沥干水,改成小段,炒蒜的油倒入粉丝中搅拌
简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

开水锅下切好的娃娃菜,汆烫15秒捞出摆盘,金银蒜铺到娃娃菜上,上面放上粉丝,上开水锅蒸5分钟
简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

酱油,蚝油,糖少许,水调个酱汁,锅中放一些油,五成热倒酱汁烧开,淋到蒸好的粉丝和娃娃菜上,可以吃啦!

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-26

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