地三鲜

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陈小猫mandy
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地三鲜的用料

土豆 1 茄子 1
蒜 适量 葱 适量
碗汁 糖
蚝油 生抽
鸡精 清水
另外 水淀粉 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

少油 煎土豆至焦黄盛出备用
地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子也一样。另外加一点盐这样容易软，而且小火就不用到很多油了
地三鲜的做法图解3

步骤3

把土豆倒进茄子锅里，小火翻炒➕碗汁小火继续翻炒
地三鲜的做法图解4

步骤4

快熟了➕水淀粉继续翻炒
地三鲜的做法图解5

步骤5

出锅前➕蒜末搅拌
地三鲜的做法图解6

步骤6

开吃。因为家里没有青椒了，就没放

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载

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