板栗烧鸡

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板栗烧鸡的用料

土鸡 一只 板栗 300克
葱花 适量 五香八角桂皮 适量
盐、鸡精、酱油 适量 啤酒（听装） 半罐

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

板栗剥好洗净备用
板栗烧鸡的做法图解2

步骤2

锅中烧水板栗煮熟
板栗烧鸡的做法图解3

步骤3

捞出备用
板栗烧鸡的做法图解4

步骤4

土鸡切块备用
板栗烧鸡的做法图解5

步骤5

锅烧热放油，加入姜片大蒜头煸香
板栗烧鸡的做法图解6

步骤6

放入土鸡块，煸出油炒香到肌肉变焦黄色。
板栗烧鸡的做法图解7

步骤7

加入板栗，五香八角桂皮，料酒，半罐啤酒，酱油，加入适量水焖煮。
板栗烧鸡的做法图解8

步骤8

水没过所有食材即可。水开后转中小火慢炖至水快干，加入适量食盐、鸡精调味，盛出即可食用。
板栗烧鸡的做法图解9

步骤9

装盘撒上葱花好看

板栗烧鸡的烹饪技巧

加入啤酒可以让肌肉更软烂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由  槑潴 编写，未经授权不得转载

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