小蜜蜂豆沙包

独家
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小蜜蜂豆沙包的用料

面粉 300g 南瓜泥 180g
酵母 3g 白糖 适量

小蜜蜂豆沙包的做法

小蜜蜂豆沙包的做法图解1

步骤1

南瓜上锅蒸熟,打成泥,放凉加入面粉中
小蜜蜂豆沙包的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团备用,醒发至两倍大
小蜜蜂豆沙包的做法图解3

步骤3

活个可可粉面团,50g面,20g水,5g可可粉,南瓜面团分成小剂子,大小自己掌握,把豆沙包里,用包包子的手法收口,团成椭圆形,把醒发好的可可粉面团擀成薄片,切成细条,放在黄色面团上
小蜜蜂豆沙包的做法图解4

步骤4

用南瓜面团做几个向日葵,取一个小剂子,擀成圆,饺子皮大小,别太薄了
小蜜蜂豆沙包的做法图解5

步骤5

用刀压出纹路
小蜜蜂豆沙包的做法图解6

步骤6

压好用手捏一下如图
小蜜蜂豆沙包的做法图解7

步骤7

凉水下锅蒸,水开15分钟就可以
小蜜蜂豆沙包的做法图解8

步骤8

完美出锅了,胖胖的小蜜蜂们,有食欲吗?期待春暖花开的到来

小蜜蜂豆沙包的烹饪技巧

可可粉是苦的,揉面时一定要加入适量的糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-26

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