超丰富五色拌面

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如何让面条变得好吃又营养？今天给大家做一款超丰富五色拌面，快来围观啦～

五色拌面的用料

猪肉 50g 洋葱 30g
蒜苔 30g 胡萝卜 30g
木耳 20g 面条 150g
盐 1勺 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
小油菜 3根

五色拌面的做法

#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解1

步骤1

蒜苔、胡萝卜、洋葱、木耳切丁
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解2

步骤2

猪肉切丁，加盐、料酒、生抽抓匀腌制
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解3

步骤3

锅内放油，下猪肉丁炒变色，下洋葱胡萝卜蒜苔炒制
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解4

步骤4

放木耳继续炒
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解5

步骤5

加生抽蚝油翻炒均匀，加水微煮关火出锅
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解6

步骤6

锅内放水，水开下面条，煮3-5分钟即可
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解7

步骤7

成品
#人人能开小吃店#超丰富五色拌面的做法图解8

步骤8

成品

五色拌面的烹饪技巧

1.面条出锅如果不马上吃的话用橄榄油拌一下，防止粘连 2.配菜焯水的时候加点盐或者油，蔬菜更绿更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 鑫宝的厨房 编写，未经授权不得转载

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